2018年1月19日金曜日

🌼花束をいただきました🌼

こんにちは!アルバイトのタノウエです(*^^)
今年もよろしくお願いいたします♪
年が明けてからもう半月が経ちましたが
皆様今年の目標は立てましたでしょうか?

私の目標は「三日坊主を卒業する」です!
今まで何回も失敗していますが、今年こそは
気合を入れて頑張ろうとおもいます(`・ω・´)!

私は先月23歳のお誕生日を迎えたのですが
その際とっても素敵な花束をいただきました!!
きれい✨
うっとりしてしまいます(*^^*)

花言葉も教えていただきました♪
白いカスミソウ
「清らかな心」「幸福」「親切」

ピンクのガーベラ
「感謝」「思いやり」
赤いバラ
「愛情」「情熱」

黄色いバラ
「友情」「平和」
花言葉はお花の種類はもちろんですが、
色や本数によっても意味が変わってくると知って
花言葉の奥深さに引き込まれそうになりました✨

仲良しな4人のお友達が私のことを考えて相談しながら
選んでくれたのがとても嬉しくて
そのお花を見る度に頑張ろうと思う事ができます!

普段はお花とあまり関わらない生活を送っていますが
日常の生活に綺麗なお花が加わると心が華やかになり
豊かな気持ちで過ごす事ができるなぁと感じました(*^_^*)

これから暖かくなってくるといろんなお花が咲いてきますので
お花畑に行ったりお花をプレゼントしたり、
積極的にお花と関わっていきたいなと思います🌼🌼

まだまだ寒い日が続きますね!
インフルエンザも流行っておりますので
体調には十分気をつけてお過ごし下さいね♪

2018年1月12日金曜日

寒さに負けない身体作り!(^^)!


こんにちは!アルバイトのトミナガです。
一段と冷え込む季節になりました!(^^)!
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今日は、そんな寒さに負けない身体作りができる
麹について書こうと思います(*^。^*)!

先日、家畜豚の餌に黒麹菌を配合した発酵飼料を使用したところ
豚の肥育率が大幅にアップし、出荷までの期間が短縮され
また豚の健康状態の増進や平均出産数の増加が見られた。
というニュースを見ました。

私はこれに驚き、麹について調べてみると
麹の凄い!情報がたくさんでてきました。
今日は、麹について書こうと思います(*^。^*)!

麹とは原料となる穀物(米、麦や豆など)を蒸したものに
麹菌を付着させ、培養したもので、
私たちが生活している現在よりずっと昔から、味噌や醤油、甘酒など、
日本人にとって広く、大切に使われてきたものなのです。

そのため、麹菌は「国菌」にも指定されているのです!
長く、私たちに寄り添ってくれていることが良くわかり、素敵ですね(*^。^*)

たしかに味噌も醤油も、とても身近な存在ですね☆
特にこの寒い季節だと、甘酒は飲むだけで温まり、ピッタリです(^_^)

菌がもこもこ(*^。^*)

そんな身近な麹には、こんな働きがあります☆
☆消化・吸収のサポート、エネルギーをつくる!☆
麹にはたくさんの酵素が含まれ、その酵素は、消化・吸収をサポートし、
食事から得た栄養素が身体にスムーズに効率良く取り込まれていきます☆

また、この酵素の中には、硬いお肉を柔らかく美味しくしてくれるものもあるのでお料理にも使えるのです。最近よく見かける「塩麹」ですね!!

☆ビタミンの生成☆
麹自身が私たちの体内でビタミン類を作り、そのビタミンは私たちのもとに届き、キレイや元気をプラスしてくれます(*^。^*)

☆腸を元気に☆
また腸内で常にせっせと働いてくれている腸内細菌の大好物でもあり、腸内細菌がパワーアップすると、私たちの身体はさらに元気に、強い身体になるのです。

麹のパワー、本当にすごいですよね(*^。^*)!!
このパワーを、私たちはずっと昔から受け続けているのです。


私はこれを知ってその日のうちに麹の摂取を!!!と思い
甘酒を買いにスーパーに走りました(^_^)(^_^)

「麹」を改めて意識してみると
毎日の食生活に取り入れやすいものであり、その身近さに気づき
またそれらがたっぷり含まれる和食に改めて魅せられるきっかけにもなりますね。
麹を使ったおいしいごはんを作って食べ、そのパワーを借りて元気な身体を作り
寒い冬を乗り切りましょう(^_^)


温まるお味噌汁(^_^)

みなさま良い週末をお過ごし下さい☆

2018年1月5日金曜日

お正月日記♪本年もよろしくお願いいたします!!

こんにちは!
管理栄養士のオオムラです♪

平成30年、初のスタッフブログ(*^^)v
本年もどうぞよろしくお願い致します。

あっというまに大晦日・三が日が過ぎましたが、
みなさま年末年始はいかがでしたか?

私は九州の実家に帰省して、
美味しいものを食べたり、、温泉に行ったり、、
とにかくのんびり過ごしたお正月でした!


温泉旅館内のお食事処でお昼をいただきました☻


大きな窓から川の流れがみえて、
とても気持ちのいい景色でした✨






わー!何が隠れているんだ!

美味しそう!!☻


おだし美味しい・・・


すっかりリフレッシュして夜の便で戻って来ました✨


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そしてさっそく、本日はFMやまとのラジオ収録がありました♪
2018年もたくさんの方に聞いていただけるとうれしいです(*^^*)
ラジオ放送日詳細♪


本年もみなさまにとって楽しく健やかな年になりますように☆
どうぞよろしくお願いいたします!!

昨日今日とさらに冷え込みましたね。
お風邪などひかないよう、お過ごしください(*^^*)